Agenda Viersprong

Valentine 2023
Spoil your loved ones

Valentine Dinner Arrangement € 65,00

Te reserveren op dinsdag 14 februari

Ontvangst met Strawberry Prosecco of Valentine special

Romantic candlelight dinner met de lekkerste bites en gerechten

DJ Cupido met love beats, vocals, disco innovations, deep & uptempo

Menu

Vlaamsch Broodhuys
Gezouten grasboter, kruidenboter

♡♡♡

Chefs Valentine line up
Tasty proefwerk van verschillende voorafjes
Zeebaars tiradito, bataat, chili
Pink tuna nigiri, wasabi, rettich
Parelhoen rouleau, chorizo, lotuswortel
Parmezaan & truffel crunchy beef tartare

♡♡♡

Black Angus ossenhaas
Truffel jus, aardappel met pancetta
Groenten mélange

♡♡♡

Limoncello & Sweets
Baba met limoncello, taartje van amarenekersen
Roomijs van bosvruchten

Wijnsuggestie

Wit: Pinot Grigio Gregori
bij het voorafje € 6,50
stuivend frisse wijn

Rood: Malbec van Bianchi
bij het hoofdgerecht € 7,50
mooi, zacht, elegant

Reserveren?

Bel 0174 - 41 33 22 of mail naar info@viersprong.nl

Njoy Easter @ Viersprong

Geniet met familie en vrienden en vier de lente.
Op 1 e paasdag een brunch en diner.
Op 2 e paasdag doorlopend geopend, à la carte van 13.00 – 21.00 uur.

Paasbrunch (alleen op 1e Paasdag)

Vanaf 11.30 tot 14.30 uur uitgebreide foodstands vol met lekkernijen.
Volwassenen à € 49,95 all-in met ontvangst prosecco en drankenbuffet.
Kinderen t/m 12 jaar à € 16,95 all-in inclusief drankenbuffet.

Ontvangst met bubbels

Een feestelijke start met een (alcoholvrije) prosecco van Astoria.

***
Drankenbuffet

Koffie, thee, melk, karnemelk, verse jus d’orange,
huiswijnen, bier, plat en bruisend water, tevens alle frisdranken voor de kids.

***

Koude gerechten

Viersprong’s eigen gepekelde en koud gerookte zalm
Eiersalade met spekjes en bieslook
Rijkelijk gevulde Tuna Nicoise
Pastasalade op Toscaanse wijze
Ceasar salad met croutons, uiringen en romige dressing

***

Broodstand

Vers gebakken lichte en donkere broodsoorten, boerenbrood, zuurdesem
Roomboter en homemade kruidenboter

***

Soupcorner

Tom kha kai, Thai style soup met kokos, citroenblad, kerrie en kip

***

Warme gerechten

Boerderijkip smokey BBQ style
Gepelde gamba’s met milde curry en oriëntal crunch
Ossenhaasreepjes Bali style
Gekookte witte rijst met oosterse ingredienten
Scrumbled eggs met pancetta
van Dobben kroketten met Zaanse mosterd
Warme zalmfiletjes met sinaasappel-saffraansaus
Verse Vlaamse frieten met mayonaise

***

Dessertbuffet

IJsparfait in verschillende smaken, toppings en garnituren,  vers fruit, chocoladebrownie,
bavarois van kers en witte choco, terrine van mango met kokos, tarte tatin van appel,
macarons in fruitige smaken, slagroomsoezen en tira mi su, taartjes en ander lekkers

***

Kidscorner

Verse frieten, mayo, kipnuggets, kroketten, frikadellen, appelmoes, salade,
kinderijsbekers en een frisdrankenbuffet.

1e Paasdag Dinner

1e Paasdag à la carte vanaf 16.30 – 22.00 uur

2e Paasdag Lunch & Dinner

2e Paasdag doorlopend à la carte van 13.00 – 20.00 uur

Reserveren?

Bel 0174 - 41 33 22 of mail naar info@viersprong.nl

Moederdag @ Viersprong

Volop genieten van de lekkerste bites, gerechten en drinks van de vernieuwde lentekaart.

Van 13.00 – 16.00 uur Lunch à la carte
Van 17.00 – 21.30 Diner à la carte

En…bij mooi weer in de tuin !

Trakteer moeders op een lekker uitje
en reserveer tijdig een mooie tafel.

Reserveren?

Bel 0174 - 41 33 22 of mail naar info@viersprong.nl

Op Hemelvaartsdag zijn wij niet geopend...

We wensen al onze gasten een mooie zonnige dag toe!

Reserveren?

Bel 0174 - 41 33 22 of mail naar info@viersprong.nl

Pinksteren

Viersprong is eerste Pinksterdag van 13.00 – 22.00 uur doorlopend geopend voor lunch en diner.

Reserveren?

Bel 0174 - 41 33 22 of mail naar info@viersprong.nl

Vaderdag

Liefde gaat door de maag…….

Trakteer Pa op een heerlijk avondje Viersprong en geniet volop met de hele family.

Reserveren?

Bel 0174 - 41 33 22 of mail naar info@viersprong.nl

Asperges

In de maanden april, mei en juni serveren wij heerlijke aspergegerechten.

Viersprong gebruikt uitsluitend de mooiste AA asperges, biologische eieren en als aardappels de Westlandse eerstelingen.

Viersprong-Asperges

Reserveren?

Bel 0174 - 41 33 22 of mail naar info@viersprong.nl

Mosselen

Vanaf juli start het mosselseizoen weer. Wij staan bekend om onze goede kwaliteit Jumbo mosselen van Prins en Dingemans. Loop bij ons binnen voor een heerlijke royaal gevulde pan met gekookte mosselen, dikke frieten met eigen gemaakte mayonaise en een vitaminerijke Westlandse salade. Dit complete gerecht serveren wij voor € 23,50 per persoon.

Mosselpan bij restaurant Viersprong

Reserveren?

Bel 0174 - 41 33 22 of mail naar info@viersprong.nl

X-MAS 2022 / VOLGERESERVEERD

Op 1ᵉ kerstdag volop genieten van een complete avond uit.
Classy en relaxte live muziek door Annemarie Boekelman.

Ontvangst vanaf 18.00 uur.
Borrel/aperitief aan tafel.
Start diner vanaf 18.30/45 uur.

Classy en relaxte achtergrond muziek door Annemarie Boekelman.

Kerst Arrangement € 99,50

Ontvangst met Prosecco Astoria

Amuse met ravioli gyoza

***

Vlaamsch Broodhuys
Gezouten grasboter, kruidenboter

***

Chefs Christmas line up
Lime & chili tuna tartare, wasabicracker
Thaistyle gamba & noodles
Smokey duck rouleau, biet, yuzu
Truffelbeef nigiri & enoki

***

Noordzee tarbot
Coquille, citrus, orzo

***

Tournedos van Angus beef
Truffel jus, aardappel garnituur
groenten mélange

***

Santa’s ice cold favorites
Dulce de leche ijs, Don Papa sabayon,
chox & hazelnoot mousse, orange gel, nougatine

Kidsmenu 3 gangen

Carpaccio classic style
pijnboompitten, Parmezaan

***

Kindertournedos
groentenmelange, aardappelgarnituur

***

Santa’s ice cold favorites
Dulce de leche ijs, Don Papa sabayon,
chox & hazelnoot mousse, orange gel, nougatine

Reserveren?

Bel 0174 - 41 33 22 of mail naar info@viersprong.nl

GL2021
Getlounged X-Mas 2021
Vol verwachting kijken we uit naar Get Lounged X-Mas. De datum is zondag 19 december, binnenkort hoor je meer over de ticket verkoop.
Concept

Geniet van excellent food & drinks, ontmoet leuke mensen, laat je verrassen door de beste artiesten.
Op zondag 19 december worden alle zintuigen weer geprikkeld op het leukste kerstuitje van december.
Het decor van GLOS X-MAS is de gehele Viersprong.
Overal is ontspanning, beleving en muziek, van relaxed loungen tot lekker dansen. Tijden van 16.00 – 22.00+++

Food & Drinks

Tickets zijn inclusief een royaal en uitgebreid live cooking buffet met oa. XL sushi eiland, fishmarket, meatstreet, salad bars.  Als afsluiter zijn er de lekkerste sweets and guilty pleasures. Met je consumptiemunten bestel je drinks aan de diverse bars.

Line Up

De muzikale line up gaat van start met lekkere Ibiza Lounge, hierna lekkere energieke uptempo door de beste DJ’s en artiesten. Na 20.00 uur is de muziek “danceable“ en wordt het een feestje.

Dresscode & leeftijd

Dresscode is soignée en stylish, dress your feelings met een touch of X-mas & Glamour.
De leeftijd van de GLOS bezoekers is vanaf 30++ tot jong van geest.
Bij twijfel wordt aan de deur gecontroleerd op leeftijd.

Tickets

*** UITVERKOCHT ***

Early birds à € 65,00,  regular à € 75,00 en late bird € 85,00. Entree prijs inclusief ontvangst met bubbels, luxe foodstand dinner, sushi island, ice cream & guilty pleasures. Voorgaande jaren was GLOS ruim van te voren uitverkocht dus wacht niet te lang.

When you love surprises, feel invited !!

TICKETS INCLUSIEF ENTERTAINMENT, GLOBAL COOKING BUFFET, DESSERT

TICKETS INCLUSIEF ENTERTAINMENT, GLOBAL COOKING BUFFET, DESSERT

EARLY BIRD tickets € 35,00
REGULAR tickets € 39,50
LATE BIRD € 42,50